Lebensmittel werden weggeworfen. Mit Ernten wird spekuliert. Der Klimawandel führt zu mehr Hungersnöten. Krieg gefährdet die Lebensmittelversorgung. Dass die Nahrung so verteilt ist, dass alle genug haben, ist das Ziel. Unzählige Hoffnungsgeschichten erinnern daran: Vom Manna in der Wüste, das…
Kleinstes zum Staunen. Grösstes zum Bewundern. Dass in einem Gramm Erdboden 2000–3000 Pilze, 8000–9000 Bakterien und 40 km Pilzfäden zu finden sind. Dass mit dem James-Webb-Teleskop ein Einblick möglich wird in die frühsten Anfänge des Weltalls, auf Licht, das seit…

