Casino

Bob Dylan hat sich in den 70er Jahren in einem Interview einmal sinngemäss so geäussert: «Manche Leute meinen Krieg sei eine Sache der Gefühle. Nur, es gibt Menschen, die verdienen mit Krieg so viel wie andere mit Blue Jeans. Wenn man es so betrachtet, dann erscheint vieles in einem ganz anderen Licht».

Etwa die Hälfte des weltweiten Soja- und Getreidehandels wird über den Handelsplatz Schweiz abgewickelt (Quelle: PublicEye).

Als der Krieg in der Ukraine ausbrach, wurde in einer Woche so viel mit Agrarfonds Handel getrieben wie sonst in einem ganzen Monat.
Schätzungen gehen davon aus, dass der Anstieg der Getreidepreise im Zusammenhang mit dem Krieg in der Ukraine bis zu einem Drittel durch Spekulationen bedingt sind und nicht durch reale Knappheit bzw. durch unterbrochene Handelswege. (Quelle: SRF)

Wie in einem Casino wird mit Rohstoffen und damit auch mit Nahrungsmitteln spekuliert. Es wird gekauft und verkauft. Es wird auf gute Ernten gesetzt und auf Missernten und Knappheit spekuliert.